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NOSSA FÁBRICA
Tecnologia e Inovação!

Criada em 2012 a partir de uma ideia familiar, inicialmente, o objetivo da cervejaria era comemorar os momentos felizes em família. Porém, depois de notar o potencial da água da montanha que tinha ao redor do sítio em que passavam o seu tempo livre, a família começou a produzir cervejas de alta qualidade, sem foco no preço, mas sim, na satisfação do consumidor. Em 2017, para atender as expectativas do mercado cervejeiro, a família buscou um mestre cervejeiro alemão, já que sabiam da alta qualidade que poderiam atingir. Usando ingredientes diretamente da Alemanha, a cervejaria Hersing alcança um produto puramente artesanal, com apenas água e grãos europeus.

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#SABORES
MALTE E LÚPULO
IMPORTADOS
NOSSA ÁGUA
Pura e Cristalina!

Quando falamos em água na cerveja, pode apostar que a análise de sua procedência é fundamental para influenciar a qualidade da cerveja. Isso porque a composição da água é fortemente alterada pelas condições do solo onde ela se encontra, o que, consequentemente, impacta no pH da brassagem e do mosto. Afinal, além de estar presente em todas as etapas produtivas da bebida, a água também é manipulada pelo nosso mestre-cervejeiro para que chegue ao ponto ideal, alterando as propriedades da cerveja.

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FEITO COM AMOR PELO NOSSO
MESTRE
CERVEJEIRO
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INGREDIENTES
Receitas Deliciosas!

Com ingredientes vindos diretamente da Alemanha, os rótulos artesanais são produzidos com malte e lúpulo europeus selecionados cuidadosamente pelo mestre cervejeiro e toda a equipe da Hersing. O resultado dessa combinação é uma cerveja artesanal com qualidade inigualável e totalmente gourmet.

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Atracção de Parque
Oktoberfest Roupas Tradicionais
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Degustação de cerveja